Aşk Tarifi (2014) - The Hundred-Foot Journey (IMDB 7.5)

Bombay'da yaşayan Hassan Haji, dedesinin işlettiği restoran sayesinde mutfakla çocuk yaşta tanışmış, bu ilgisini yeteneğiyle pekiştirmiştir. Şimdilerde genç bir adam olan Hassan, dedesinden kalan müesseseyi başarıyla işletirken beklenmedik bir trajedi nedeniyle Bombay'dan taşınmak durumunda kalır. Ailesiyle birlikte Fransa'nın bir kasabasına yerleşir ve işini burada devam ettirmek için hazırlıklara başlar, restoranını açar. Böylece bu yeni restoranın sunduğu egzotik Hint mutfağı kısa sürede bölge halkının dikkatini çeker. Bu nedenle de bölgenin prestijli restoranı Le Saule Pleureur'de bir telaş başlar. Şef Madame Mallory, yeni rakibi Hassan'ın kendinden daha yetenekli olduğunu fark etmiştir ve bu durum, aralarında esaslı bir rekabetin doğmasına neden olur.

The family of talented cook, Hassan Kadam, has a life filled with both culinary delights and profound loss. Drifting through Europe after fleeing political violence in India that killed the family restaurant business and their mother, the Kadams arrive in France. Once there, a chance auto accident and the kindness of a young woman, Marguerite, in the village of Saint-Antonin-Noble-Val inspires Papa Kadam to set up a Indian restaurant there. Unfortunately, this puts the Kadams in direct competition with the snobbish Madame Mallory's acclaimed haute cuisine establishment across the street where Marguerite also works as a sous-chef. The resulting rivalry eventually escalates in personal intensity until it goes too far. In response, there is a bridging of sides initiated by Hassan, Marguerite and Madame Mallory herself, both professional and personal, that encourages an understanding that will change both sides forever.

1 yorum: